HOT ! 270mm先丸柳刃包丁 鏡面　黒檀黒水牛銀巻八角柄 刺身包丁 全鋼+ 270mm柳刃包丁 鏡面 黒檀水牛八角柄 全鋼 和包丁'「鞘付き」 - メルカリ

270mm柳刃包丁 鏡面 黒檀水牛八角柄 全鋼 和包丁'「鞘付き」 - メルカリ。
270mm柳刃包丁 鏡面 黒檀水牛八角柄 全鋼 和包丁'「鞘付き」 - メルカリ。
270mm 切付柳刃包丁 鏡面 黒檀八角柄 刺身包丁 全鋼 和包丁【鞘付き。
ご覧いただきありがとうございます。
こちらの柳刃は、【真空焼入れ＋サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。
刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。
•刃渡り：270mm•全長：約420mm•刃材：MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材：黒檀黒水牛八角柄•構造：片刃（右利き用）・全鋼製•仕上げ：ウルトラ鏡面•硬度：HRC約60前後※鞘付きご希望の方は対応可能ですので、ご購入前にコメントをお願いいたします。
【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり•真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理（−70℃以下の冷却処理）で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持•鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっていますお使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。
画像に写っているものが全てです。
その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。
商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。
完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。
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よろしくお願いいたします。
【付属品】包丁、箱、鞘【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。
※素人採寸のため、多少の誤差はご了承願います。
154.7。
青一鋼 江戸裂 黒檀八角銀巻柄 | 堺打刃物 株式会社高橋楠｜包丁の製造卸。
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